01 / ABOUT THE PLACE
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니시진 블렌드를 아이스로 마신 방문자는 풍미가 깊고 진하면서도 묵직하지 않아 깔끔하게 마시기 좋았다고 전했다. 한 잔의 기준이 될 블렌드를 고르고 싶다면 먼저 이 메뉴를 맛보는 것도 좋겠다. 마음에 들어 다른 블렌드도 시도해 보고 싶어졌다는 후기도 있어, 원두 선택에 관심을 넓히는 계기가 될 수 있다.
원두의 개성을 즐기고 싶다면 에티오피아 라이트 로스트를 드립으로 주문한 방문자의 감상도 참고할 만하다. 마시다 보니 과일을 떠올리게 하는 풍미가 느껴졌다고 한다. 다른 방문자는 에티오피아 커피를 테이크아웃해 화사한 향을 즐긴 뒤 원두도 구매했다. 매장에서 마시는 데 그치지 않고, 마음에 드는 한 잔을 포장용으로 골라 보는 재미도 있다.
메뉴에는 드립 커피와 콜드브루, 카페오레가 있다. 콜드브루를 마신 뒤 미디엄 로스트 원두로 내린 드립 커피를 테이크아웃한 방문자도 있어, 추출 방식을 바꿔 가며 맛보는 것도 좋겠다. 디카페인 커피를 다크 로스트로 주문한 사람은 커피 맛이 또렷하고 시판 제품과는 다른 맛이었다고 전했다. 한 잔에 약 180ml, 600엔이라는 정보는 해당 방문 당시의 기록이다. 카페인을 줄이고 싶을 때 선택지로 기억해 둘 만하다.
마셔 보고 마음에 든 원두는 여러 종류의 커피 원두 외에도 드립백이나 콜드브루 커피 팩으로 가져갈 수 있다. 메뉴에는 라프타 바 초콜릿도 있어 커피와 곁들일 것을 하나 고르고 싶을 때 좋다. 매장 내 이용과 테이크아웃이 가능하며, 조용한 분위기라는 안내도 있다. 매장에서 잠시 쉬어 가는 날에도, 원두나 커피 한 잔을 포장해 가는 날에도 들를 만한 커피 전문점이다.








